Триколор, 50% (REAL SWISS CHEESE, Швейцария) - Этот сыр славится своей трехцветной палитрой, что делает его настоящим произведением искусства среди сыров и неотъемлемым украшением любого сырного плато. Триколор объединяет в себе три разных сорта базилика и натуральные красящие ингредиенты, которые придают сыру его узнаваемый трехцветный вид: ярко-зеленый, солнечно-желтый и насыщенно-красный.
Текстура сыра— полутвёрдая, что делает его универсальным в использовании: он легко нарезается на ломтики, натирается на терке и расплавляется. Благодаря своей структуре, сыр отлично подходит как для употребления в чистом виде, так и для использования в кулинарии, например, для приготовления горячих бутербродов, пасты или пиццы.
Вкус сыра — это нечто особенное. Триколор обладает мягким и сливочным вкусом, в котором гармонично переплетаются легкие нотки травяного базилика, сладковатого перца и нежного шпината. Такая палитра вкусов делает сыр идеальным выбором для тех, кто ищет нечто необычное и нестандартное среди сырных продуктов. Каждый кусочек этого сыра раскрывается во рту множеством вкусовых слоев, создавая уникальный гастрономический опыт.