Сыр Золото Швейцарии, 48% (Margot Fromages)- тающий твёрдый сыр, чувствуется сливочное масло, цветочные оттенки и послевкусие приятной блинной сладости. Сыр сбалансирован, более классический. Аромат нежный и спокойный, чувствуются оттенки выпечки, слегка луговой аромат.